Al·lèrgens
Versió 0.1 · 2026-09-06. Les dades entre claudàtors es completen abans de l'obertura del servei.
Declarem sempre els 14 al·lèrgens del Reglament (UE) 1169/2011, amb el seu nom oficial i en negreta, a la fitxa de cada plat i a l'etiqueta de cada ració:
- Cereals que contenen gluten
- Crustacis
- Ous
- Peix
- Cacauets
- Soja
- Llet
- Fruita seca de closca
- Api
- Mostassa
- Grans de sèsam
- Diòxid de sofre i sulfits
- Tramussos
- Mol·luscs
Cuina compartida
Tots els plats s'elaboren en una cuina que treballa amb els 14 al·lèrgens. Apliquem separació de superfícies i estris i neteja entre partides, però no podem garantir absència total de traces. Si tens una al·lèrgia greu, escriu-nos abans de reservar.
Les teves restriccions
En crear el compte o en reservar indiques què no menges. Aquestes restriccions filtren el menú i s'apliquen a cada ració. Són dades de salut: les tractem només amb el teu consentiment explícit i només per preparar el teu menjar.