Allergènes

Version 0.1 · 2026-09-06. Les données entre crochets sont complétées avant l’ouverture du service.

Nous déclarons toujours les 14 allergènes du règlement (UE) 1169/2011, sous leur nom officiel et en gras, sur la fiche de chaque plat et sur l’étiquette de chaque portion :

Céréales contenant du gluten
Crustacés
Œufs
Poissons
Arachides
Soja
Lait
Fruits à coque
Céleri
Moutarde
Graines de sésame
Anhydride sulfureux et sulfites
Lupin
Mollusques

Cuisine partagée

Tous les plats sont préparés dans une cuisine qui travaille les 14 allergènes. Nous séparons surfaces et ustensiles et nettoyons entre les lots, mais nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de traces. En cas d’allergie sévère, écris-nous avant de réserver.

Tes restrictions

À la création du compte ou à la réservation, tu indiques ce que tu ne manges pas. Ces restrictions filtrent le menu et s’appliquent à chaque portion. Ce sont des données de santé : nous les traitons uniquement avec ton consentement explicite et uniquement pour préparer tes repas.